Il microonde è un dispositivo molto semplice da usare, è facile da lavare e permette di fare moltissime cose, ci aiuta anche a scongelare gli alimenti senza investire troppo tempo. Potrebbe sembrare che il microonde sia un dispositivo in grado di fare tutto, ma gli esperti avvertono che ci sono alcune cose che non dovresti riscaldare al suo interno. Qui spieghiamo cosa sono:
1. Uovo in guscio:
Cuocere un uovo nel microonde crea un accumulo di vapore all’interno del guscio dell’uovo che può causare l’esplosione del cibo all’interno o all’esterno dell’apparecchio. Tieni presente che per cuocere le uova nel microonde esistono appositi contenitori molto utili.
2. Peperoncino o peperoncino:
Se scaldiamo un peperoncino nel microonde o una pietanza che lo contiene, a causa delle grandi quantità di capsaicina che rilascia quando si apre la porta dell’apparecchio, i nostri occhi potrebbero lacrimare. Per evitare che ciò accada, si consiglia, una volta terminata la cottura, di lasciare aperta per un po’ la porta del microonde in modo che i vapori possano fuoriuscire.
3. Verdure a foglia verde :
Queste verdure hanno bisogno di un po’ di umidità per cuocere nel microonde, se messe nell’apparecchio asciutte potrebbero provocare scintille. Si consiglia, se si prevede di utilizzare questo apparecchio per cucinarli, di utilizzare un contenitore speciale per la cottura a vapore.
4. Salsa di pomodoro:
Queste salse sono molto dense, il vapore rilasciato durante la cottura può provocare piccole esplosioni, sporcando il microonde, la cosa peggiore è che una sacca d’aria può esplodere solo una volta cotta la pietanza estratta dal microonde, provocando ustioni.
5. Acqua:
Quando si scalda l’acqua si può verificare un fenomeno noto come surriscaldamento, l’energia si accumula senza farla bollire e poi quando si inserisce un cucchiaino o un altro oggetto inizia a bollire improvvisamente. Si consiglia di aggiungere un ingrediente all’acqua in modo che queste bolle aderiscano.
6. Uva:
Quando vengono introdotte nel microonde, possono verificarsi scintille e persino incendi. Una teoria che spiega ciò è che le molecole si ionizzano e si crea un plasma luminoso che può esplodere.
7. Sacchetti di carta:
Cuocere nel microonde un normale sacchetto di carta può produrre fumi pericolosi quando riscaldato e può persino provocare un incendio.
8. Sacchetti di plastica:
La plastica è un materiale che può sciogliersi o rilasciare sostanze nocive negli alimenti.
9. Contenitori in polistirolo espanso :
I contenitori di alcuni alimenti non sono predisposti per il microonde poiché non sopportano le alte temperature che si verificano all’interno. Si consiglia di controllare i contenitori e vedere se sono adatti al microonde.
10. Bacchette di legno: risparmia
Le bacchette di legno possono prendere fuoco nel microonde perché il legno è un materiale altamente infiammabile.