Avere delle piante in casa è una grande soddisfazione, ancora di più se le piante stesse sono aromatiche e possono essere utilizzate in cucina. Il rosmarino è una delle piante aromatiche più versatili utilizzate nella nostra cucina tradizionale.
Tuttavia, è molto comune acquistare una pianta di rosmarino , portarla a casa e assistere al suo lento deterioramento, vedendola appassire rapidamente. Ciò accade a causa di tanti fattori diversi, ma fortunatamente è possibile evitarlo seguendo alcune semplicissime regole.
Se stai anche cercando di mantenere in vita la tua pianta di rosmarino , prova ad applicare le seguenti cure per mantenerla sana e durare per anni.
1. Posizione corretta
Il rosmarino è originario di zone dal clima temperato, quindi è fondamentale posizionare la pianta in un luogo soleggiato. Il rosmarino preferisce il sole e necessita di 6-8 ore di piena luce solare.
Se vivi in una zona con inverni molto rigidi, applica un telo protettivo alla pianta nei giorni e nelle notti più fredde.
2. Buon drenaggio
Il rosmarino ha bisogno di un terreno asciutto, sassoso e permeabile. Assicurati che il terreno sia ben drenato.
Le radici del rosmarino tendono a marcire con un’irrigazione eccessiva. Noterai questo fenomeno quando la pianta inizierà a seccare dal basso verso l’alto.
3. Fertilizzante
Il rosmarino ha bisogno di un terreno povero di nutrienti, quindi non è necessario applicare fertilizzante.
4. Irrigazione
L’irrigazione della pianta di rosmarino dovrebbe essere molto rara. Un modo per verificare se ha bisogno di acqua è infilare il dito nel terreno e controllarne l’umidità.
5. Insetti
La pianta del rosmarino è molto resistente agli insetti e ad altri parassiti, anche se l’eccesso di umidità può causare la comparsa e la proliferazione di funghi, che si presentano sotto forma di polvere biancastra.
In questo caso potete applicare un po’ di olio di neem, ottimo contro funghi e insetti.
6. Potatura
Un aspetto che spesso viene sottovalutato quando si parla di cura delle piante di rosmarino è la potatura. Ogni anno è opportuno eliminare i rami più deboli; è sufficiente una potatura minima per garantire alla pianta lo spazio di cui ha bisogno.
Se adeguatamente curata, la pianta di rosmarino diventerà presto un arbusto e potrà durare per molti anni.