
Che si tratti di una padella in acciaio inossidabile o di alluminio, è un lavoro noioso farla brillare durante la rosolatura. Potrebbe trattarsi di grasso sul fondo della pentola, che può diventare nero. Tuttavia, ci sono 7 trucchi brillanti della nonna per sbarazzarsi di questo problema.
Alcune padelle possono bruciarsi ed è difficile farle tornare a brillare se non si conoscono i metodi giusti. Qui ti diremo come pulire pentole e padelle senza prodotti chimici aggressivi.
Usa i consigli della nonna per pulire pentole e padelle bruciate
Alcuni utensili da cucina possono bruciarsi durante la cottura. Indipendentemente dal tipo di padella, potrebbe essere necessario uno sgrassatore poiché il cibo tende ad attaccarsi. Potresti ritrovarti con una macchia sgradevole sul fondo delle pentole. Ciò può accadere se una ricetta impiega molto tempo a cuocere e il fondo della padella si brucia. Se ciò accade e noti un odore sgradevole, niente panico! Non è nemmeno necessario utilizzare prodotti chimici aggressivi per rimuovere queste macchie difficili da rimuovere. 7 metodi ingegnosi ed ecologici ti aiuteranno a padroneggiare questo importante compito di assistenza domiciliare.
1- Aggiungi aceto e bicarbonato di sodio a un barattolo di smacchiatore
Una pentola o una casseruola in acciaio inossidabile, una padella o una casseruola possono presentare macchie di grasso. L’aceto bianco è un liquido che può essere utilizzato in casa ed è una meravigliosa soluzione acida per pulire gli oggetti essenziali della cucina. Allo smacchiatore a base di acido acetico utilizzato va aggiunta una pari quantità di acqua. Nella seconda fase, questa miscela viene fatta bollire nel rispettivo recipiente. Versate quindi il composto nel lavandino e aggiungete un cucchiaio di bicarbonato di sodio nel contenitore vuoto. Questa polvere ha proprietà abrasive che aiutano a rimuovere completamente la macchia esistente. Dopo aver atteso 30 minuti, pulire l’interno della padella con una spugna ruvida.
2- Usa il sale nella pentola o padella in ghisa
Il sale grosso è un agente che rimuove le tracce di grasso maleodoranti che si depositano sul fondo degli utensili da cucina. Per evitare un uso eccessivo di detersivi, utilizzare il minerale e mescolarlo con acqua calda e detersivo per i piatti. Successivamente strofinate il fondo della pentola con una spugna ruvida e mezzo limone o con un vecchio spazzolino da denti. Con questa tecnica la scomparsa delle macchie è garantita. Incredibile, non è vero?
3- Pulisci la padella con il dentifricio
Per rimuovere una macchia difficile da rimuovere da questo elettrodomestico da cucina incline alle macchie, il dentifricio è il rimedio perfetto. Come il bicarbonato di sodio, le sue proprietà abrasive lo rendono un prodotto domestico essenziale per molte attività domestiche e aiutano a rimuovere il grasso radicato. Per pulire una pentola o una padella, aggiungete un cucchiaio di questa polvere bianca all’acqua bollente e versatela nell’apposito contenitore. Il segno di bruciatura si stacca dalla padella o da un altro oggetto di cottura. Tutto quello che devi fare è pulirlo!
4- Scegli un ammorbidente per una padella pulita
Per eliminare gli odori e rimuovere i residui di grasso sul fondo della padella, uno dei tuoi migliori alleati è l’ammorbidente, che puoi utilizzare anche nel wc. Per trarne vantaggio, versare un po’ di acqua saponata nell’utensile pieno. Quindi attendere 60 minuti affinché lo sporco si sciolga e quindi rimuoverlo con il lato ruvido della spugna. Ora lava tutto accuratamente e il tuo utensile è di nuovo pronto per l’uso!
5- Usa le bibite
Questo suggerimento estremamente efficace deve essere utilizzato quando la padella è bruciata. Il trucco sta nel coprire il fondo della pentola con la soda. La soda dissolverà qualsiasi cibo attaccato al materiale. Nell’ultimo passaggio, la padella viene semplicemente lavata come al solito.
6- Prova le compresse effervescenti per sciogliere il residuo
Come la soda, questi farmaci hanno la capacità di dissolvere le macchie bruciate. Se volete trarne beneficio, versate a metà acqua calda nella padella e aggiungete due compresse effervescenti. Lascia riposare per due ore e poi pulisci l’utensile con una spugna ruvida e del detersivo per i piatti, che potrai utilizzare in 12 modi diversi. È tutto!
7- L’acqua calda può risolvere il tuo problema
Questa è la soluzione più semplice, ma dovete farlo subito dopo aver cucinato il vostro piatto. Non appena notate che il fondo della padella è bruciato, versate sul fondo dell’acqua bollente e lasciate riposare per una notte. Poi filtrate gli avanzi in un colino e lavate gli utensili da cucina.
Come posso evitare che il cibo si bruci nella padella?
Per evitare questi inconvenienti, di cui si può fare a meno, è necessario sviluppare alcune abitudini. Ciò include anche la scelta di pentole e padelle in acciaio. Per evitare queste macchie difficili da rimuovere e dall’odore sgradevole, è importante ungere le pentole con olio, distribuendolo uniformemente sulla superficie. È quindi necessario riscaldare tutto a temperatura elevata per 5 minuti prima di aggiungere il cibo. Per pulire efficacemente la padella, lasciarla raffreddare ed eliminare eventuali residui di cibo attaccati agli angoli.
È importante preparare correttamente il cibo
Per evitare che queste macchie antiestetiche si formino, è importante avere competenze di base in cucina. Durante la cottura, non mescolare il cibo appena messo nella pentola. Aspettate che l’impasto sia dorato prima di usare la spatola per evitare che si attacchi al fondo della padella. Se usate latte che tende ad attaccarsi, fate bollire prima l’acqua. È quindi possibile riscaldare il prodotto lattiero-caseario a bassa temperatura in modo che non bruci.
Utilizzare utensili da cucina di alta qualità
Per evitare macchie ostinate, è importante che pentole, padelle, wok e padelle siano di buona qualità. Per fare questo dovete assolutamente scegliere le pentole antiaderenti che vi sono già state consigliate. Le pentole a induzione sono ideali per evitare macchie di crosta. Vari modelli sono disponibili nelle farmacie e nei negozi di ferramenta. Per trarne vantaggio, le piastre riscaldanti che utilizzano la stessa tecnologia possono essere altrettanto efficaci.