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Può essere molto utile mettere qualche foglia di alloro nella farina. Se non l’hai mai provato, ecco perché dovresti.
![Foglia di alloro nella farina](https://imilanesi.nanopress.it/wp-content/uploads/2015/12/Alloro-nella-farina.jpg)
Può sembrarti strano mettere le foglie di alloro nella farina. Ma quando ne scoprirai i benefici, non potrai più farne a meno.
Quali sono le principali proprietà dell’alloro
L’alloro è una pianta aromatica definita leggendaria, in quanto veniva utilizzata già nell’Antichità, spesso utilizzata per adornare gli dei e le dee dell’antica Grecia. Pensiamo alle corone di alloro di cui abbiamo testimonianze antichissime, poste sulle teste di poeti e filosofi. È quindi simbolo di saggezza, tanto che ancora oggi sul capo dei neolaureati viene posta una corona di alloro. Nonostante i suoi molteplici usi prettamente estetici, le sue principali proprietà benefiche erano già note molti anni fa .
Ampiamente usato in cucina. Le foglie vengono più spesso utilizzate in cucina, per insaporire zuppe, stufati o arrosti ma anche per preparare tisane e decotti. In ambito fitoterapeutico e medico, invece, viene utilizzato sotto forma di olio essenziale, ottenuto dalle stesse foglie. Le sue proprietà digestive e antinfiammatorie sono ben note, ma quello che pochi forse sanno è che l’ alloro è un ottimo repellente naturale contro gli insetti indesiderati . Questo potrebbe sicuramente essere un vantaggio per questa pianta sempreverde, tanto da portarci ad utilizzarla più spesso in casa che in cucina.