Come ben sappiamo, mantenere la cucina in ottimo stato e pulita non è un compito facile, tuttavia, ci impone di farlo. Il motivo semplice e molto importante è che lì prepariamo il nostro cibo quotidiano e quello della nostra famiglia.
Ovviamente la cucina si sporca continuamente con la manipolazione del cibo, i fornelli, il forno e si usura con il passare degli anni. Tuttavia la pulizia è fondamentale per renderlo il più pulito e lucente possibile.
Chiaramente per raggiungere questo obiettivo è essenziale, di tanto in tanto, una pulizia profonda e poi una manutenzione quotidiana.
Ecco alcuni suggerimenti e trucchi che possiamo seguire per ottenere ottimi risultati:
1) Fase di pulizia
Per iniziare utilizzeremo uno straccio da cucina per rimuovere eventuali residui di cibo sopra il fornello o i fornelli.
Togliamo quindi i bruciatori e i relativi coperchi, per lavarli con sufficiente acqua e detersivo, strofinando come facciamo abitualmente.
Se prendiamo l’abitudine di farlo dopo ogni utilizzo, sicuramente non ci sarà bisogno di fare altro. Ecco perché, dopo averlo strofinato e risciacquato con abbondante acqua, lo lasciamo asciugare prima di rimetterlo in cucina.
2) Fase di questa pulizia
Se con il primo lavaggio dei bruciatori e dei relativi coperchi non avremo ottenuto buoni risultati utilizzeremo un’altra tecnica più efficace. Vediamo i passaggi da seguire:
In una pentola con abbastanza acqua e un po’ di aceto, aggiungete i fuochi e lasciateli sommersi. Puoi anche aggiungere sapone in polvere o detersivo per bucato per aumentarne l’efficacia.
Poi mettiamo la padella sul fuoco lasciandola bollire per circa 10 minuti.
Trascorso il tempo di ebollizione, togliete i bruciatori con i relativi coperchi e lasciateli scolare finché non si saranno raffreddati.
Una volta che si saranno raffreddati, strofinare con una spugna d’acciaio per rimuovere eventuali residui di bruciato.
Infine, se lo desideri, puoi utilizzare un detergente per acciaio inox o simili sui bruciatori con le relative coperture per abbellirli e lucidarli.
Cucina tradizionale in acciaio inox
Generalmente la cucina tradizionale è generalmente realizzata in acciaio inossidabile, spesso smaltato. Questo materiale è generalmente molto facile e semplice da pulire. Anche così, l’importante è creare l’abitudine, evitando macchie e croste di cibo, liquidi come olio e altre sostanze difficili da rimuovere.
Tuttavia, per facilitare la pulizia, è meglio rimuovere i bruciatori, i bruciatori e le griglie. Quindi immergiamo la bocca in acqua tiepida, aggiungiamo 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio e un cucchiaio di aceto.
Questa miscela può essere utilizzata sulla griglia cospargendola di bicarbonato e coprendola con un panno caldo.
Manutenzione regolare
Come raccomandazione finale, si tratta di mantenere pulita la nostra cucina dal momento in cui la acquistiamo. In questo modo lo sporco non si accumula e ci sarà più facile mantenerlo immacolato dopo ogni utilizzo.