Hausgemachtes Tiramisu: das Rezept für das köstliche Dessert, das jeder mag

Ingredienti:

4 Eier

500 grMascarpone

100 g di zucchero (50 nel tuorlo e 50 nell’albume)

300 g di caffè mokka

Löffelbiskuits (o simili) a piacere

Preparazione:

1. Mescolare i tuorli con 50 g di zucchero.

2. Dann die Mascarpone zum Eggelb geben.

3. Das Eiweiß mit den restlichen 50 g Zucker rigid schlagen.

4. Combina le due connessioni.

5. Tauchen Sie die Kseke in den Kaffee und stellen Sie das Tiramisu zusammen.

6. Lasciare riposare per almeno 3 ore in frigorifero prima di servire.