Consigli

La farina, spargetela sul fuoco della cucina: perché la consigliano anche gli chef

Consigli di cucina utilizzati dagli chef
La condivisione di consigli utilizzati dagli chef sul web vede l’utilizzo di diversi prodotti in cucina come l’amido di mais o il limone, e così via, fino all’ingrediente del giorno, ovvero la farina.

Fairy Bowl
Fairy Bowl – imilnesi.nanopress.it
Quest’ultima è l’elemento principale nella realizzazione dei prodotti lievitati come il pane o la pizza, che molti di noi amano preparare in casa. Insieme esploreremo una serie di consigli e trucchi alternativi sulle farine che potrebbero sorprenderti e che puoi fare comodamente da casa tua.

Acciaio e piano cottura lucidi e come nuovi
Sapevi che la farina è un’ottima alleata per far tornare come nuovo l’acciaio? Sembra che l’azione leggermente abrasiva ma delicata della farina riesca a rimuovere velocemente anche lo sporco più ostinato.
Aceto e farina
Aceto e farina – imilanesi.nanopress.it
Per l’uso è sufficiente distribuire un po’ di prodotto sulle zone da pulire quindi passare con una spugna non abrasiva imbevuta di aceto o sapone di Marsiglia. Infine risciacquare abbondantemente per ammirare il fantastico risultato!
Colla fai da te
Il prossimo suggerimento interessante e curioso che coinvolge la farina è creare una colla fatta in casa! È importante verificare in anticipo se questa colla sarà abbastanza forte per il progetto che stai realizzando, poiché si tratta di un’alternativa di fortuna nel caso in cui non sia disponibile la colla adatta.

Per creare la colla avrai bisogno di:

1 litro e mezzo di acqua,
100 grammi di farina tipo 00
Iniziate scaldando l’acqua in un pentolino fino al bollore, poi abbassate la fiamma e aggiungete poco alla volta la farina setacciata, mescolando energicamente per evitare la formazione di grumi. Quando il composto si sarà addensato completamente, la colla fatta in casa sarà pronta. È importante però attendere che si raffreddi prima di utilizzarlo.

Non solo sui fornelli: la farina protegge anche dalle formiche
Le formiche sono un problema comune in casa, soprattutto d’estate, perché sono difficili da individuare e si possono trovare ovunque. Per fortuna anche qui la farina può aiutare.

Formiche in cucina
Formiche in cucina – imilanesi.nanopress.it
Basterà distribuirlo nelle zone colpite, ma è necessario individuare la provenienza delle formiche per evitare una nuova infestazione. Grazie alla farina le formiche rimarranno intrappolate e non si avvicineranno più.

Piatti e stoviglie
Se cerchi un modo veloce per pulire i piatti molto sporchi non posso fare a meno di consigliarti l’utilizzo della farina in combinazione con altri prodotti naturali per la pulizia come il sapone di Marsiglia, l’aceto o il succo di limone.

Durante il lavaggio potete aggiungere nel lavandino un cucchiaio di farina e il risultato sarà notevole. È importante però risciacquare bene le stoviglie per evitare residui.

Pulizia pentole
Pulizia pentole – imilanesi.nanopress.it
Quando si preparano piatti molto conditi è normale che pentole, padelle e padelle diventino molto sporche. Per togliere le macchie d’olio la farina è un’ottima soluzione perché assorbe subito i liquidi senza problemi.

Per utilizzarlo è sufficiente stenderlo sulla zona interessata, lasciare agire qualche istante e poi strofinare con una spugnetta. Se la macchia non viene rimossa completamente, ripetere il procedimento finché non sarà completamente scomparsa. Infine, è importante risciacquare bene la superficie pulita.