Prima di partire per una vacanza lunga o breve, è bene prestare attenzione alle piccole cose che possono cambiarvi la vita. Può sembrare assurdo, ma mettere una monetina nel congelatore può salvarti la vita.
Si tratta di una sciocchezza, che a prima vista potrebbe dare anche una brutta sensazione , ma che in realtà può rivelarsi molto utile.
In realtà si tratta di un metodo ben fondato, che può risolvere molti problemi che possono diventare anche gravi se sottovalutati.
Perché è importante capire se ci sono state interruzioni di corrente
Se durante la nostra assenza, che potrebbe essere uno o più giorni, venisse a mancare la corrente elettrica, ciò che si trova nel congelatore o nel frigorifero potrebbe andare a male . Se dimentichi o lasci i dispositivi elettrici collegati, rischi di riscontrare un malfunzionamento. Nel peggiore dei casi si potrebbe parlare anche di danni . In questo caso, come comportarsi?
A volte i vicini non si rendono conto quando manca la corrente o da quanto tempo è senza servizio , quindi invece di delegare altri o dipendere dalla loro attenzione o cura, puoi farlo da solo, mettendo una monetina nel congelatore. Questo, per non parlare, può dire molto più di quanto pensi.
Quante volte siete stati via per qualche ora e avete trovato dell’acqua ai piedi del frigorifero? Sicuramente almeno una volta nella vita di ognuno . Finiamo allora per vivere nel dubbio. Non è possibile sapere da quanto tempo è interrotta la corrente elettrica e se ciò che si trova nel frigorifero o nel congelatore può ancora essere consumato senza problemi.
Come sapere se la carne si è scongelata con un centesimo nel congelatore
Quello che segue è un rimedio semplice e gratuito che permette di risolvere immediatamente qualsiasi tipo di problema. Gli alimenti come la carne, che sono molto delicati, non possono subire grandi sbalzi di temperatura. Quindi, se è congelato, dovrebbe avere comunque una temperatura costante .
Sbalzi di temperatura, oscillazioni di diversi gradi, possono danneggiarlo. La carne che si deteriora e viene consumata inconsapevolmente può davvero nuocere alla salute perché è dannosa. Per questo motivo, qualche ora prima di uscire di casa bisogna ricordarsi di riempire un bicchiere d’acqua e di metterlo in freezer. Quando l’acqua si sarà trasformata in ghiaccio, posizionate una moneta sulla superficie nel congelatore.
Come sapere se manca la corrente
Se al nostro ritorno la stanza dovesse essere ancora al suo posto , intatta, allora ciò vorrà dire che in nostra assenza non ci sono stati black out , o che sono durati al massimo pochi minuti. Interruzioni di questo tipo non hanno conseguenze. Affinché il congelatore subisca notevoli variazioni di temperatura, deve rimanere senza alimentazione per almeno mezz’ora.
Se, al contrario, il pezzo si trova sul fondo del bicchiere , oppure al centro, significa che il cibo si è scongelato , proprio come l’acqua e poi ricongelato. In questo caso è ovviamente sconsigliato consumarli, poiché c’è il rischio che si rovinino.
Perché si consiglia di lasciare il pezzo nel congelatore tutto l’anno
Poiché una moneta nel congelatore non occupa spazio e non ha controindicazioni, può anche essere lasciata lì in qualsiasi momento. Può tornare utile, ad esempio, quando si esce qualche ora in estate per andare al mare.
In inverno difficilmente si verificano interruzioni di corrente e comunque la temperatura interna del congelatore viene mantenuta meglio che in estate . I rischi sono quindi minori.