Quante volte ti capita di trovare frutta o verdura marcia, anche se ben conservata nel cassetto dedicato? Sfortunatamente, l’umidità in eccesso nel frigorifero può rovinare il cibo. Muffa, cattivi odori e marciume sono comuni. Ma puoi prevenire questi inconvenienti con un semplice accorgimento che ti risparmierà inutili sprechi. Scopri qual è questo alleato che ti aiuterà a ottimizzare la conservazione della tua frutta e verdura.
Perché mettere una spugna nel frigorifero?
Certo, da diversi anni la lavastoviglie ruba i riflettori, ma dobbiamo riconoscere che facciamo ancora fatica a fare a meno di questa spugna universale per piatti che resta molto utile per pulire diversi oggetti della cucina. Perché oltre a posate e utensili è ideale anche per pulire fornelli, piano cottura, lavello o forno. Ma, contro ogni previsione, questa spugna può essere utilizzata anche per risolvere un grosso problema. Essendo un ottimo assorbitore di umidità, la sua collocazione in frigorifero non sarebbe casuale. Questo probabilmente ti incuriosisce, ma ci arriveremo.
Naturalmente, la maggior parte della frutta e della verdura deve essere conservata in frigorifero per rimanere fresca, non maturare troppo rapidamente e non seccarsi o deteriorarsi. Tuttavia, anche se pensiamo sempre che siano al sicuro nel frigorifero, si scopre che a volte finiscono per marcire e non sono più adatti al consumo. La causa, il più delle volte, è l’umidità troppo elevata, che porta alla formazione di muffe e cattivi odori. Tuttavia, per mantenerli in buone condizioni ed evitare che marciscano prematuramente, è sufficiente riporre una spugna nel frigorifero. Un comprovato consiglio della nonna che non solo proteggerà il tuo cibo, ma ti farà anche risparmiare un po’ di soldi.
Come applicare questo consiglio per conservare al meglio gli alimenti?
Prima di attuare questo metodo, è importante innanzitutto svuotare completamente il frigorifero e pulirlo accuratamente per eliminare ogni traccia di sporco e muffe. Dopodiché è necessario asciugarlo adeguatamente e fare attenzione a rimuovere anche il minimo residuo del prodotto utilizzato. Poi, per un risultato ancora più soddisfacente, vi consigliamo di riporre nel cassetto frutta e verdura due spugne pulite e asciutte. Noterai subito che assorbiranno tutta l’umidità in eccesso e il tuo cibo rimarrà asciutto più a lungo. Osservate di tanto in tanto le spugne: appena vi sembreranno molto umide, strizzatele, asciugatele e rimettetele dentro.
Un consiglio: ricordatevi di conservare frutta e verdura in scomparti separati per evitare una maturazione prematura. Idealmente, dovrebbero essere installati in sacchi perforati attraverso i quali l’aria può penetrare facilmente. Inoltre, le foglie e gli steli appassiti dovrebbero essere sempre puliti o rimossi, poiché si deteriorano più rapidamente.
NB: le migliori spugne per assorbire efficacemente l’umidità sono quelle in microfibra, perché hanno un potere assorbente maggiore delle altre!
Altre opzioni per deumidificare il tuo frigorifero
Se il tuo frigorifero è continuamente tormentato da un’elevata umidità, ci sono alcuni suggerimenti che puoi applicare, come l’uso di una spugna. Eccone alcuni che ti aiuteranno a proteggere il tuo cibo dall’invasione di muffe e cattivi odori.
- Perché non optare per un deumidificatore appositamente dedicato al frigorifero? Esistono diversi modelli di tutte le forme che puoi facilmente installare all’interno del dispositivo. È molto utile per assorbire l’umidità e prevenire la formazione di condensa. Questo dispositivo rimane attivo per diverse settimane e libera il frigorifero da muffe e odori sgradevoli.
- Probabilmente hai un ingrediente chiave nella tua dispensa. È così versatile che risolve molti problemi in casa: il bicarbonato. Solo questo prodotto può rinfrescare il frigorifero, assorbire l’umidità e neutralizzare tutti gli odori fastidiosi. Versa una piccola quantità di questa polvere bianca in una ciotola e posizionala in un punto strategico sul fondo del dispositivo. Devi solo svuotarlo e riempirlo nuovamente dopo qualche giorno. Sarai così felice del risultato che lo adotterai frequentemente!
- Molte persone non lo sanno, ma il riso ha anche la capacità di assorbire l’umidità. Già che ci siamo, se non vuoi investire in un deumidificatore, hai appena trovato un’alternativa perfettamente simile e molto meno costosa. Una ciotola di riso e subito il problema è risolto!