Le pentole in alluminio sono ottime e sono le migliori per cucinare perché con esse è quasi impossibile bruciare ciò che cucini . Li troviamo sempre di più nelle cucine poiché con loro è possibile avere cotture omogenee ma l’unico difetto è che con il tempo diventano
diventano neri.
Infatti il materiale con cui sono realizzati, essendo molto leggero e resistente alle alte temperature, si ossida molto facilmente nel tempo. Ecco perché tende a diventare nero. Questo nero infatti tende a proteggere il metallo dalla corrosione.
Questo però diventa non solo un difetto estetico ma anche un difetto igienico. Quindi devi pulirli ma con molta attenzione. In realtà è molto semplice pulire queste padelle ed esistono diversi rimedi per lucidare le padelle diventate nere.
Puoi dire addio ai prodotti chimici che compri al supermercato perché puoi farlo con gli ingredienti naturali che trovi in casa. Sono i cosiddetti rimedi della nonna che sono sempre più performanti delle miscele chimiche e sono anche più sostenibili per l’ambiente.
Ecco come pulire le padelle in alluminio incrostate
Le pentole in alluminio sono alleate in cucina perché sono maneggevoli e molto resistenti. Tendono però ad ossidarsi e si forma una patina nera . Tuttavia, questo non è un problema perché è molto facile da rimuovere.
L’ingrediente più efficace è sicuramente il bicarbonato di sodio , che ha infatti proprietà decalcificanti. Basta aggiungere un cucchiaino di bicarbonato di sodio in una ciotola e aggiungere gradualmente l’acqua fino ad ottenere un composto cremoso.
Una volta ottenuto, dovete prendere una spugna e strofinare il composto sulla superficie che intendete pulire. Una volta ottenuto il risultato desiderato, risciacquare con acqua tiepida.
Altri rimedi per pulire le pentole in alluminio annerite
Con questo rimedio i vasi torneranno a splendere come se fossero nuovi. Esistono però anche altre alternative, eccone alcune:
- Sale e limone : questa combinazione è ideale per pulire le pentole. Bagnate semplicemente la padella, poi aggiungete un po’ di sale e usate il limone come se fosse una spugna. Quando vedi che la pentola è pulita, puoi sciacquarla. È bene utilizzare questo metodo almeno una volta al mese per avere pentole sempre molto pulite.
- Aceto : questo ingrediente è noto per produrre molta lucentezza. È necessario strofinare la zona interessata con la spugna imbevuta di aceto e poi risciacquare. Se necessario, l’operazione può essere ripetuta.
- Sapone di Marsiglia : come per l’aceto, basta prendere una spugna umida con qualche scaglia di sapone, strofinare e poi risciacquare.
- Latte : versatene un po’ nel pentolino e fatelo quasi bollire. Quindi lasciarlo raffreddare e strofinare per eliminare il nero, quindi risciacquare.
Pulizia delle pentole in alluminio
Le superfici in alluminio sono sempre molto delicate da pulire perché tendono subito a graffiarsi, bisogna quindi fare molta attenzione. Ecco con cosa puoi pulirli e cosa non devi assolutamente usare.
Per le padelle in alluminio è inoltre molto importante non lavarle mai in lavastoviglie e non utilizzare mai spugne troppo ruvide come quelle in acciaio perché rischiate di rovinare la superficie della padella. È bene infatti utilizzare panni morbidi e pulire con movimenti lineari e non circolari.