Piantare le patate è un po’ più complicato rispetto ad altre verdure ed è ancora più importante farlo bene. Quindi in questo articolo ti mostrerò esattamente quando e come piantare le patate passo dopo passo .
Come e quando piantare le patate nel tuo orto
Se speri di coltivare patate nel tuo giardino, è essenziale imparare il momento e le tecniche migliori per piantare le patate.
Per ottenere la resa migliore e più elevata, è importante non solo piantare le patate nel modo giusto e al momento giusto, ma anche prepararle correttamente in anticipo.
Qual è il modo migliore per piantare le patate?
A differenza di molte verdure, le patate vengono raramente coltivate dai semi perché impiegano troppo tempo perché maturino e inizino a produrre.
Invece, il modo migliore e più affidabile per piantare le patate è ottenere un tipo speciale di tubero chiamato “patata da seme”, coltivato appositamente per la produzione agricola.
Con spazio sufficiente, terreno fertile e molta luce solare, una singola patata da seme può produrre una grande quantità di patate nel tuo giardino.
Dove piantare le patate
Il posto migliore per piantare le patate è in un letto in pieno sole, con terreno sciolto e ben drenato. Idealmente, le patate preferiscono un ambiente leggermente acido, con un pH compreso tra 5 e 6,5.
Aiuole rialzate, grandi contenitori o un orto sono ottime opzioni per piantare le patate. Alcuni garden center possono persino vendere borse o kit appositamente progettati per le tue piantagioni.
Quando piantare le patate
La maggior parte dei giardinieri inizia a piantare le patate all’inizio della primavera, quando la temperatura del suolo raggiunge circa 7°C o più . È possibile utilizzare un termometro del suolo per monitorarlo.
Le patate possono essere piantate in Francia tra metà marzo e metà aprile. Le temperature devono essere sufficientemente elevate affinché i tuberi possano germogliare e la crescita delle piante sia ottimale.
Nei climi freddi ciò avverrà circa 3-4 settimane prima della data dell’ultima gelata. Ma nelle regioni più calde potrebbe avvenire molto prima.
È particolarmente importante piantare le patate il prima possibile se vivi in una zona dal clima caldo. In questo modo le vostre patate saranno pronte ben prima dell’arrivo del caldo estivo.
Come preparare le patate per la semina
Prima di piantare le patate da semina nel vostro orto, dovrete prepararle. Qualsiasi pallina da golf di dimensioni pari o inferiori può essere utilizzata intera. Ma se sono più grandi, devi prima tagliarli in sezioni più piccole.
Lasciare intere le patate più grandi generalmente si tradurrà in una pianta grande e con più steli che utilizzerà troppe foglie per produrre energia, il che significa meno patate per te.
Tagliare i tuberi grandi in pezzi di 5 cm, assicurandosi che ci siano almeno due occhi per pezzo. Gli occhi, o boccioli, sono le piccole rientranze o segni da cui crescono nuovi steli.
Lasciare asciugare i pezzi a temperatura ambiente per 1 o 2 giorni finché non si forma un callo sui tagli. Ciò impedirà loro di marcire.
Taglia le patate
Anche se tagliare le patate è un passaggio facoltativo, è qualcosa che molti giardinieri esperti amano fare prima di piantare.
Non lasciarti scoraggiare da questo termine fantasioso, è solo una parola diversa per germinare. Potresti pensare che questo dia loro un vantaggio.
Per tagliare le patate, conservatele alla luce indiretta in una stanza a circa 21°C. Lascia che gli occhi crescano come fanno quando vengono lasciati nella dispensa troppo a lungo.
La spaziatura corretta per piantare le patate
È molto importante fornire una distanza adeguata quando si piantano le patate in modo che non competano per cibo o acqua. Posizionarli troppo vicini tra loro può causare patate più piccole.
Posizionarli in file è il più comune. Mantenere 90 cm tra ogni fila e distanziare ogni pezzo della fila a 30 cm l’uno dall’altro.
Quanto è profondo piantare le patate
Affinché si formino molti tuberi, è importante piantare le patate alla profondità corretta.
Ogni fila dovrebbe essere costituita da una fossa profonda 15-20 cm, che si assottiglia verso il fondo per fornire una base in cui far crescere le patate.
Come imburrare le patate
Diverse settimane dopo la semina, man mano che le patate crescono, è necessario continuare a ricostruire il terreno attorno ad esse, questa operazione si chiama hilling delle patate.
Lungo lo stelo si formano tuberi commestibili. Quando le patate sono esposte alla luce solare, producono una tossina chiamata solanina che le rende verdi e non commestibili.
Per evitare ciò e incoraggiare raccolti più abbondanti, dovrai tenerli sepolti.
Per ogni 20 cm di crescita, o quando vedete formarsi nuovi tuberi, ricoprite metà del fusto con terra, costruendovi attorno un cumulo. Continua a montare le patate finché non iniziano a fiorire.
Ora sei pronto per coltivare le patate nel tuo giardino, sentiti libero di commentare i tuoi consigli e trucchi su come piantare le patate.