Chi ha un orto non può non conoscere questa tecnica per raddoppiare il raccolto di carote. Ecco il semplice trucco.
La coltivazione delle carote è abbastanza semplice e diffusa, poiché si prestano bene ad essere seminate anche su piccoli appezzamenti. La cosa più difficile è garantire un raccolto abbondante. In questo articolo esamineremo un metodo infallibile per raddoppiare il raccolto di carote.
Carote in crescita
Le carote sono probabilmente il tipo di verdura più popolare. Appartenenti alla famiglia delle Apiaceae, sono fonte di vitamina A e altri nutrienti molto importanti . I più comuni sono l’arancione, ma possono presentarsi in diversi colori, come il giallo, il bianco e il viola. In cucina vengono utilizzati sia crudi, privati della parte esterna, che cotti.
Ottime da mangiare da sole, in insalata, in piatti più elaborati o per preparare un buon soffritto, le carote sono una buona fonte di fibre, vitamina A, vitamina C, potassio e magnesio .
Le proprietà delle carote
Coltivare le carote può essere un’attività divertente e gratificante perché abbastanza semplice e adatta anche a piccoli spazi.
Si possono coltivare tranquillamente in giardino , l’importante è scegliere una varietà adatta al clima e al terreno. Le carote preferiscono un terreno ben drenato e ricco di sostanze nutritive.
È importante assicurarsi che il terreno sia lavorato e privo di erbacce prima di piantare. Una volta preparato il terreno è possibile piantare le carote . Ma vediamo come procurarsi una grande quantità di carote.
Come raddoppiare il raccolto di carote
Avere una maggiore quantità di carote è possibile ed anche abbastanza semplice . Di solito ciò che impedisce alle carote di crescere in numero maggiore è la presenza di erbe infestanti. Con il metodo che vedremo oggi la presenza di erbe infestanti sarà praticamente nulla, permettendo a tutti i semi di germogliare per ottenere più carote.
Nel nostro Paese la semina all’aperto avviene nel mese di marzo. Devi prima preparare il terreno. È fondamentale avere un terreno ben concimato , composto da un substrato per ortaggi e fiori misto a cenere di legno. La cenere aiuterà a fertilizzare e ad allontanare i parassiti.
Mescola bene il terreno e crea un piccolo letto rialzato. Tutto ciò di cui avrai bisogno è un pallet o un pallet da posizionare sopra il tumulo che hai appena creato. Assicurati di premere sul pallet, quindi riempi tutti i fori con il substrato.
Carote
Preparate poi delle strisce di carta igienica su cui posizionare i semi . Piegare le strisce per lasciare i semi all’interno, inumidirle con uno spray e acqua e posizionare le strisce nei fori tra le assi del pallet . Quindi coprire con altro substrato. In questo modo le assi del pallet non permetteranno la crescita delle erbacce e le carote potranno crescere indisturbate, più grandi e in numero maggiore. In 3 o 4 mesi le carote saranno pronte per la raccolta.
Se le carote vengono esposte ad una grande quantità di luce solare, è necessario coprirle con un telo per proteggerle da possibili scottature. Assicurati di raccogliere le carote prima che diventino troppo grandi, altrimenti diventeranno dure e fibrose. Una volta raccolte, le carote possono essere refrigerate o congelate per un uso futuro.