Quando è il momento di lavare gli utensili da cucina e si dispone di una lavastoviglie, non è raro che si ponga un dilemma: scegliere di lavare a mano o con l’elettrodomestico? Ti mostreremo gli aspetti positivi e negativi che potrebbero spingerti ad adottare uno dei due metodi.
Sebbene entrambi i processi di pulizia presentino vantaggi e svantaggi, spieghiamo quale dei due è preferibile a seconda dello scenario in cui li utilizzerai.
Lavastoviglie o lavaggio a mano?
Vedremo che non esiste una risposta semplice e che alla fine spetta a te scegliere quella più adatta a te. Il dibattito tra la scelta della lavastoviglie o del lavaggio a mano per lavare gli utensili da cucina non è nuovo. Questa discussione va avanti da diversi anni e condividiamo con voi le caratteristiche di questi due metodi per decidere quale dei due è più adatto a voi. A seconda del ciclo di lavaggio e del tipo di risciacquo che preferisci, uno dei metodi più adatto a te per lavare i tuoi piatti.
Pila di piatti – fonte: spm
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Pila di piatti – Fonte: spm
Le lavastoviglie più recenti utilizzano meno acqua rispetto al lavaggio a mano
Le lavastoviglie più vecchie potevano utilizzare fino a 56 litri di acqua per ciclo di lavaggio, a differenza di quelle più recenti che sono progettate per assorbire tenere conto di una spesa idrica più intelligente. Oggi, infatti, si utilizzano in media 13 litri d’acqua per lavare i piatti e alcuni elettrodomestici ne richiedono addirittura solo 9 litri. Mentre i piatti fatti a mano consumererebbero in media 42 litri di acqua.
Lavastoviglie – fonte: spm
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Lavastoviglie – Fonte: spm
Tuttavia, devi sapere che la tecnica di lavaggio delle mani varia da persona a persona. Alcuni possono utilizzare fino a cento litri d’acqua per lavare i piatti, mentre altri ne necessitano solo circa trenta litri. Valori sorprendenti e logici allo stesso tempo, perché la portata media di un rubinetto della cucina è di 12 litri al minuto.
E non è tutto, perché c’è un altro aspetto delle moderne lavastoviglie che le rende così economiche in base alla loro classe energetica. Grazie ad essi non è più necessario effettuare il prelavaggio delle stoviglie che da sole possono sprecare fino a circa 22.712 litri all’anno. È quindi preferibile adottare un gesto intuitivo, raschiando i resti di cibo nel cestino prima di inserire gli utensili nella macchina.
Alcuni utensili richiedono il lavaggio a mano
Anche se la lavastoviglie sembra soddisfare tutte le esigenze, sia in termini di risparmio di energia e acqua, sia in termini di tempo, non è sempre la soluzione da privilegiare.
Lavaggio a mano – fonte: spm
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Lavaggio a mano – fonte: spm – Fonte: spm
Alcuni oggetti, infatti, non sono adatti al lavaggio in lavastoviglie, come taglieri in legno, utensili in ghisa, padelle antiaderenti, coltelli da chef o anche taglieri di legno. Lo stesso vale per gli utensili come quelli in ceramica artigianale o quelli in porcellana fine.
A differenza del lavaggio a mano, le lavastoviglie rimangono più efficienti per i grandi carichi
La sfida posta da un grande carico di biancheria mostra il vantaggio di utilizzare una lavastoviglie invece di sopportare una lunga sessione di lavaggio dei piatti in mano. Da tenere in considerazione è anche il risparmio di tempo, con una media di 230 ore di lavoro manuale risparmiate in un anno. Per darti un’idea, questo valore equivale a 10 giorni.
Detto questo, è opportuno presentare una sfumatura. Se vuoi lavare solo un piccolo carico di piatti e far funzionare l’elettrodomestico una volta ogni due o tre giorni, potrebbe essere più saggio passare al lavaggio a mano invece di aspettare di impilare i piatti per inserirli nell’elettrodomestico. Inoltre, la semplice attesa farà sì che i residui di cibo si incrostino sui tuoi oggetti e, se ciò accade, anche la tua macchina potrebbe non essere in grado di rimuoverli. Un lavaggio veloce a mano è quindi preferibile in caso di piccolo carico di stoviglie.
Lavare a mano consente di raggiungere aree difficili
Lavare i piatti
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Lavare i piatti
Per quanto efficiente sia la lavastoviglie, non è in grado di pulire gli angoli difficili da raggiungere a differenza del processo tradizionale. Per questo tipo di situazione, la macchina semplicemente non può competere con il buon vecchio lavaggio a mano, soprattutto se è necessario rimuovere lo sporco incrostato. E questo è ancora più vero se capita di bruciare del cibo sul fondo della pentola. In uno scenario del genere, le tecniche di pulizia naturale rimangono le tue migliori amiche.
Oltre ai punti citati, aggiungiamo che la lavastoviglie resta una macchina costosa da acquistare e anche da riparare. È quindi importante valutare i pro e i contro prima di pensare di investire nel dispositivo. Inoltre, il lavaggio manuale può provocare danni alle mani a causa dell’esposizione al detersivo per piatti e all’acqua.
Nel complesso, possiamo supporre