L’aglio può uccidere 14 diverse infezioni! Allora perché i medici non lo consigliano? L’aglio è senza dubbio uno degli antibiotici più potenti presenti in natura e ha dimostrato di essere particolarmente efficace nel combattere 14 diverse infezioni.
La maggior parte delle sue qualità medicinali sono dovute alla presenza di un composto di zolfo chiamato allicina, che emana anche un odore pungente. Protegge efficacemente da batteri patogeni, virus, parassiti, MRSA resistente agli antibiotici e infezioni da lieviti. Una volta ingerita, l’allicina si trasforma in acido solfenico, il più veloce scavenger di radicali liberi.
Il modo migliore per sfruttare i benefici per la salute di questo ortaggio è mangiarlo crudo, premere o schiacciare lo spicchio d’aglio, attendere 5 minuti affinché l’allicina si attivi e mangiarlo. Appartenente alla famiglia delle Liliaceae, l’aglio, chiamato anche Allium sativum, è un condimento apprezzato in molte cucine di tutto il mondo. Originario dell’Asia Centrale, si distingue per il suo contenuto di composti organosolforati, antiossidanti e per il suo principale composto attivo: l’allicina. Questa composizione offre numerosi vantaggi e lo rende un ingrediente base nei rimedi naturali.
I BENEFICI DELL’AGLIO Fonte di potassio, calcio, magnesio, fosforo, vitamine C e B9, si dice che l’aglio abbia un effetto cardioprotettivo e proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche, antifungine, antisettiche e antinfiammatorie .
Inoltre, fluidificherebbe il sangue, combatterebbe alcuni tumori e ridurrebbe il diabete. In campo cosmetico gli vengono attribuiti benefici per la cura dei capelli, delle unghie e per combattere l’acne e le verruche. Allo stesso modo, sarebbe efficace nel prevenire e curare alcune infezioni combattendo gli agenti patogeni coinvolti. Tra questi ultimi troviamo: Helicobacter Pylori (H.Pylori), batterio che causa disturbi digestivi, Candida, lievito responsabile di infezioni fungine e disturbi della pelle, Stafilococchi, batterio presente in caso di intossicazioni alimentari e gastroenteriti, Escherichia coli (E. Coli), un batterio intestinale dell’Herpes, coinvolto nelle infezioni della pelle e delle mucose Influenza A e B, responsabile dell’influenza Streptococchi orali,
(S. prolificans), un fungo responsabile di infezioni profonde dei tessuti molli, artrite settica e polmonite Giardia, responsabile della malattia parassitaria giardiasi Salmonella, un batterio che causa intossicazione alimentare Di fronte a tutti questi benefici, possiamo allora chiederci come utilizzare Esso. Spiegazioni. COME USARE L’AGLIO? Per beneficiare delle proprietà medicinali dell’aglio è necessario tritare e/o schiacciare l’aglio per liberare il suo composto attivo, l’allicina. Poi potete consumarlo crudo mescolandolo regolarmente con olio o un po’ di miele. Potete anche aggiungere l’aglio alle vostre insalate, strofinarlo sul pane tostato o punzecchiarlo nelle carni, ma solo pochi minuti prima della fine della cottura. L’aglio cotto ha un profilo nutrizionale più povero rispetto all’aglio crudo perché il calore neutralizza l’allicina e riduce il contenuto di antiossidanti. Per quanto riguarda l’uso esterno, optate per cataplasmi e olio all’aglio. CONSIGLIO AGGIUNTIVO Per ridurre l’alito cattivo legato al consumo di aglio, masticare foglie di prezzemolo, liquirizia o anche anice.
AVVERTENZE L’aglio in eccesso può provocare bruciore di stomaco. Inoltre, la sua applicazione topica deve essere effettuata solo sulla zona da trattare perché sulle zone sane l’aglio (soprattutto crudo) può essere molto irritante e provocare ustioni e reazioni allergiche. L’aglio è sconsigliato alle persone in trattamento anticoagulante e/o che hanno appena subito un intervento chirurgico. Inoltre, i rimedi a base di aglio (per via orale o esternamente) non sono raccomandati per i bambini. Chiedi sempre consiglio al tuo medico prima di utilizzare qualsiasi rimedio naturale.