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Come sgrassare i mestoli di legno con il metodo della pentola

I mestoli di legno sono uno strumento antico, apprezzato anche dalle nostre nonne. Perfetti per addensare salse e creme, ma spesso lo sporco e il grasso si depositano tra le venature, rendendo la pulizia complicata.

Strofiniamo e strofiniamo, ma sembra che lo sporco penetri sempre più in profondità!

In realtà, basta conoscere il vecchio metodo della pentola per farli tornare come nuovi.

Ricordiamo che la procedura è sempre la stessa: un lungo ammollo. A variare sono gli ingredienti da aggiungere all’acqua per una sorta di rigenerazione. Possiamo scegliere indifferentemente ciò che preferiamo, tutti sono ugualmente efficaci, dipende soprattutto da cosa abbiamo in dispensa. Possiamo quindi procedere subito, senza uscire di casa e senza spendere nulla.

Iniziamo!

Sgrassare i mestoli di legno con il metodo della pentola

Preparate una pentola capiente con acqua calda.

A questo punto, decidete quale ingrediente utilizzare.

Si può aggiungere il limone, grazie alle sue proprietà sgrassanti che agiscono in profondità. Basta spremere un limone e versarne il succo nell’acqua della pentola. Poi posizionate i mestoli in verticale e lasciateli in ammollo per almeno 2 ore. Trascorso il tempo, strofinateli con una spugna morbida e risciacquateli.

In alternativa, si può usare il limone tagliato a metà, senza spremerlo, spolverandolo con un sottile strato di sale fino. Dopo aver lasciato penetrare un po’ il sale nella polpa e averla ammorbidita, strofinatelo direttamente sul legno.

Con lo stesso metodo, è possibile utilizzare anche l’aceto bianco. Le sue proprietà disinfettanti sono straordinarie. Basta aggiungere due bicchieri, lasciare in ammollo per due ore e poi risciacquare.

Un’altra opzione è il bicarbonato di sodio: grazie al suo potere abrasivo, scioglie le incrostazioni più ostinate.

Mettete due cucchiai di bicarbonato nell’acqua, portate a ebollizione, spegnete il gas, immergete i mestoli di legno e lasciateli in ammollo per un’ora.

In alternativa, potete sostituire il bicarbonato con il sale fino, che ha lo stesso effetto.

Non dimenticate di risciacquare bene e lasciare asciugare all’aria prima di riporli.

Infine, non si può rinunciare a un grande classico, sempre presente nelle nostre case: il sapone di Marsiglia. Scioglietelo in acqua calda e procedete con un lungo ammollo come descritto prima.

I vostri mestoli saranno così puliti e disinfettati in modo impeccabile!

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