Le pentole sono uno strumento essenziale in cucina, tra le più comuni abbiamo l’alluminio, il ferro e l’acciaio inox. Ma qualunque sia il loro materiale, prima di utilizzarli per la prima volta bisogna sapere come indurirli affinché siano pronti per essere cucinati.
Come indurire la tua pentola di alluminio
Dovrai:
aceto o limone
Cosa dovresti fare:
La prima cosa che devi fare è lavarlo bene con acqua tiepida e un detergente che ti aiuterà a rimuovere il grasso fornito come protezione di fabbrica.
Quindi riempirlo con acqua e aggiungere un po’ di aceto o limone (per ogni litro d’acqua aggiungere 1/4 di tazza di aceto o succo di limone).
Cuocere a fuoco per 15 minuti.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la padella con il contenuto all’interno per qualche minuto.
Trascorso questo tempo svuotate il barattolo e asciugatelo con un panno pulito.
Come condire la padella in acciaio inossidabile
Dovrai:
Detergente
Spugna
Carta assorbente
Cosa dovresti fare:
La prima cosa che devi fare è lavarlo bene con acqua tiepida e un detergente che ti aiuterà a rimuovere il grasso fornito come protezione di fabbrica.
Sciacquare e asciugare con carta assorbente.
Riempi la pentola per 3/4 con acqua.
Cuocere a fuoco per 15 minuti.
Spegni il fuoco ed elimina l’acqua.
Asciugare bene con carta assorbente e il gioco è fatto.